添加时间:2017-11-27 16:18:19 来源:上海交大管理培训中心 点击数:
上海交通大学连锁企业管理EMBA研修班企业参访系列之走进康师傅
交大海外校友企业参访是我院校友活动的重要组成，已经开展了多家企业走访，是加深同学交流，促进资源共享的重要平台，得到众多校友的大力支持和关注。11月24日下午，交大海外连锁班与品牌班同学们，乘着学习及工作的间隙，从各地汇聚到上海，参访康师傅控股上海总部。本次参访受到了康控高层领导的热情接待。
创新实践历来是康师傅集团坚定不移的基因和战略，屡获“全球最具创新力企业”荣誉，在品牌、产品、渠道、零售、服务等领域持续领军行业消费者洞察为中心的创新，在产业整体回归人本、升级体验、构筑生态的今天，康师傅通路创新中心承担了集团创新战略平台化、精进化、生态化重任，围绕消费者洞察和购物历程，持续导入全球优质产业创新合作伙伴能力，帮助康师傅集团和众多现代零售合作伙伴借势（市场新常态）、明道（购物者新洞察）、砺术（做有温度的零售店）、领航（品类成长和创新）、共赢（联合价值创造）。
在通路管理上，康师傅构筑了星罗棋布的渠道布局，实现了产品第一时间触达消费者，康师傅被很多业内人士视为快消行业的黄埔军校。
在营销管理上，康师傅谢绝了华而不实的营销噱头，而是注重将文化底蕴融入营销策划中，使公益与营销相得益彰，进而以情动人。比如在里约奥运会期间，康师傅在奥运中心附近打造了里约面馆，这个场所作为提供中华美食的重要阵地，为中国代表团成员和志愿者们送去了来自祖国的关怀。
大数据与快消品行业、零售行业的结合，以成熟的技术应用为基础，便可打造更具针对性、更具实效性的快消品行业大数据应用生态体系。今年正值康师傅25周年，“弘扬中华饮食文化的同时不断探索创新契机”是康师傅作为行业引领者在多变的时代中不变的展望，康师傅正在用实际行动诠释如何立足大众，以更加年轻的姿态引领行业智造创新，为消费者营造现代好生活。
通过半天不到的参观交流，康控不但给大家留下了高效、创新的印象，而且每一处技术细节都令人赞叹。大家无不感触，在快消品零售业消费者心智更加成熟化、产品特性更趋个性化、零售服务更重体验化、品牌创新更趋生态化、电商平台边际利润更薄的今天，我们应该回归以消费者洞察为中心，铸造产品和服务工匠精神的产业本质。